Influencers, ¿imprescindibles o jetas?

Esta vez nos reunimos en Castellón, concretamente en el restaurante Anhelo, para hablar de prescriptores. Los tertulianos procuran discernir entre los auténticos profesionales, que aportan un plus de valor a los negocios gastronómicos, frente a los caraduras y aspirantes a ser invitados a mesa y mantel.