Si pica, cura

El podcast de Habanero

Un podcast de periodicidad mensual en el que hablaremos de temas relevantes, que afectan a diversos agentes del mundo gastronómico. Aquí tratamos de lamernos las heridas, hablar sin pelos en la lengua y sacar aquello que mucha gente piensa, pero de lo que poca gente habla. Buscamos temas polémicos, o tal vez no tanto, y pretendemos sanar a través de la confesión.

Talibanes del vino (Ep.3)

En esta ocasión, juntamos a Luca Bernasconi (Lebar de vins, Saxo, Lebulc), Nacho Romero (Kaymus), Vicent Casquel (Minimal Wines) y…

Viejóvenes (Ep.2)

Edu Espejo (Flama), Manu Yarza (Yarza) y Chemo Rausell (Napicol) son jóvenes con alma de viejo.

Cocinando con huevos (Ep.1)

Begoña Rodrigo (La Salita 1*), Carito Lourenço (Fierro 1*) y Alejandra Herrador (Atalaya, 1*) son mujeres de carácter y éxito.